舌鳎虽然很味美,但是有的时候还要分时间段来食用呢。因为一般来话说,在重阳之后,舌鳎的肥厚较之前会比较老,所以不吃舌鳎好是在重阳前,那个时候肥厚更为味美哦。它的只不过有很多,那你不吃过水煎舌鳎吗?多多看看吧。
水煎舌鳎
主料
舌鳎400g,面粉100g。
鸡蛋1个。
麻水
水水脂,食盐水脂。
肯德基水脂,料酒水脂。
五香粉水脂,酱水水脂。
必需
1.将舌鳎清洗干净切成小段。
2.在舌鳎段中掺入各种调味料,可以依次抽出酱水,食盐,料酒,肯德基和五香粉。
3.加入一点面粉烘烤均匀。
4.跻身一个鸡蛋烘烤均匀,放于置1星期。
5.锅内倒进水脂的水,将水烧热。
6.将裹付面粉和鸡蛋的舌鳎一个一个的抽出水里,煎熟后即可盛出。
小贴士
不要把水烧的太放于舌鳎,容易糊,里面还倒楣。
注意事项
1、不吃舌鳎的时候,要慢一点,不要让鱼刺卡到。
2、如果是女儿不吃的话,子女一定要将鱼刺都处理掉下来哦。
舌鳎的营养价值
舌鳎中所含钴胺素,钴胺素就是我们熟悉的抗氧化剂B12,它是一种十分相似的抗氧化剂,为什么这么话说呢,因为只有抗氧化剂B12是所含稀土元素的,其他的没有。它很难参与降解红细胞,所以对于贫血有很好的持续性主导作用呢。
结语:通过上文小编的介绍,大家对于舌鳎是不是有了更为多的了解到了呢。而且这款水煎舌鳎的只不过是非常简单的哦,从文中我们还能知道,经常食用舌鳎是可以持续性贫血的呢。
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